Trong ba ngày, từ 26 – 28/10/2026, Trạm Y tế xã Nhơn Mỹ đã phối hợp Trung tâm Y tế Chợ Mới và cán bộ Phòng văn hoá xã thực hiện tập huấn kiến thức cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm thức ăn đường phố, căn tin trường học với gần 300 người tham dự.
Tại buổi tập huấn, các cơ sở được hướng dẫn hồ sơ pháp lý thực hiện sản xuất, kinh doanh, điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, trang thiết bị dụng cụ, quy trình chế biến đảm bảo thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm. Một số cơ sở đã đưa ra nhiều ý kiến thắc mắc và đã được các báo cáo viên giải đáp đầy đủ, dễ hiểu, dễ thực hiện.
Kết thúc buổi tập huấn, các cơ sở đều nắm được kiến thức và cam kết thực hiện theo đúng quy trình kiểm thực 3 bước chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm./.
Huỳnh Thị Bích – Trạm Y tế xã Nhơn Mỹ
