Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 đang tới gần, là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nhất là các thực phẩm thịt, cá, trứng, bánh, mứt, kẹo, rượu, bia, nước giải khát, các loại hạt có dầu,…. Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025, phục vụ nhân dân đón Tết, vui xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe cho người dân trên địa bàn, ngày 06/01/2025 Trạm Y tế phường phối hợp với Ủy ban nhân dân Phường, Ban khóm tổ chức kiểm tra nhắc nhở các hộ kinh doanh đường phố tại phường phường Vĩnh Nguơn.
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm phường đã hướng dẫn các hộ kinh doanh thức ăn đường phố tuân thủ quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ vệ sinh sạch sẽ nơi buôn bán, các dụng cụ chế biến, cùng với chén, đũa, muỗng… Lưu ý mang găng tay đầy đủ, sử dụng nước sạch và đảm bảo nguyên liệu tươi ngon khi chế biến. Kết quả đã kiểm tra được 20 hộ, nhắc nhở 3 hộ kinh doanh thực phẩm, các vấn đề như: kinh doanh hàng hóa có đầy đủ nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, giữ gìn vệ sinh khu vực chế biến.
Thêm vào đó, Trạm Y tế phối hợp chặt chẽ với Đài Truyền Thanh phường, Ban khóm và các Hội Đoàn thể, huy động mọi nguồn lực, mọi hình thức, để phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm, kiến thức về an toàn thực phẩm; huy động mọi nguồn lực tham gia phòng ngừa, đấu tranh với việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, kịp thời cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp trước, trong và sau Tết, góp phần đảm bảo cho nhân dân một mùa xuân an toàn và hạnh phúc ./.
Phạm Thị Thùy Linh – TYT phường Vĩnh Nguơn, Tp. Châu Đốc
