Sức khỏe là vốn quý nhất của mỗi người, hàng ngày cơ thể chúng ta đều cần được cung cấp một lượng thực phẩm nhất định để duy trì sức khỏe tốt và để có sức khỏe tốt, thì yêu cầu thực phẩm cung cấp cho cơ thể phải an toàn, đảm bảo vệ sinh.
Trong những ngày Tết, mọi người dù ở bất cứ nơi đâu và làm bất cứ việc gì cũng đều sum họp về với gia đình để cùng nhau hưởng những ngày xuân vui tươi, hạnh phúc. Gia đình nào cũng mua sắm, dự trữ một số thực phẩm cần thiết, phục vụ cho bữa ăn với người thân hoặc tiếp đãi bạn bè. Cho nên đảm bảo an toàn thực phẩm cần được ưu tiên hàng đầu để phòng tránh ngộ độc thực phẩm.
Thực hiện Kế hoạch số 759/KH-BCĐLNTATTP ngày 25/12/2023 của Chi cục An toàn vệ sinh tỉnh An Giang về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024. Thị xã Tân Châu đã triển khai các hoạt động cụ thể như:
- Hoạt động truyền thông.
Huy động mọi nguồn lực, mọi hình thức, phương tiện truyền thông thích hợp để phổ biến các quy định về an toàn thực phẩm, kiến thức về an toàn thực phẩm; Huy động toàn xã hội tham gia phòng ngừa, đấu tranh với việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, kịp thời cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong dịp trước, trong và sau Tết, cũng như mùa Lễ hội Xuân 2024.
Tuyên truyền các văn bản pháp luật, chỉ đạo của Chính phủ, các văn bản liên quan đến công tác quản lý an toàn thực phẩm.
Phổ biến kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội mùa Xuân 2024 của thị xã Tân Châu.
Đối tượng ưu tiên truyền thông:
– Người nội trợ, người trực tiếp chọn mua, chế biến thực phẩm cho gia đình.
– Người tiêu dùng thực phẩm.
– Người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.
– Chính quyền các cấp, các nhà quản lý.
- Hoạt động thanh, kiểm tra.
Thực hiện đúng theo kế hoạch số 1258/KHBCĐLNTATTP ngày 22/12/2023 của Ban Chỉ đạo liên ngành thị xã Tân Châu về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024.
Các hoạt động cơ bản nêu trên góp phần quan trọng để bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực phẩm; ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng; Đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng; phòng chống ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội Xuân 2024./.
Nguyễn Phú Hữu – Trung tâm Y tế TX Tân Châu
