Thực hiện Kế hoạch số 74/KH-BCĐATTP ngày 02/4/2024 của Ban Chỉ đạo An toàn thực phẩm phường Mỹ Long, Tp. Long Xuyên về việc tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, năm 2024. Khoa ATVSTP, Trung tâm Y tế Tp. Long Xuyên phối hợp Ban chỉ đạo ATVSTP phường Mỹ Long tổ chức buổi tập huấn tuyên tuyền kiến thức về ATVSTP. Tham dự có 40 người đang kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.
Trong buổi tập huấn đã triển khai và cấp phát tài liệu 5 chìa khoá, 10 nguyên tắc vàng, các mối nguy cơ gây mất an toàn thực phẩm, các quy định về kiểm thực ba bước và các văn bản quy phạm pháp luật hiện hành về quản lý ATVSTP ./.
Ks. Võ Thị Cẩm Hồng – Trưởng Khoa ATVSTP, Trung tâm Y tế Tp. Long Xuyên
